金曜日は冷蔵庫、野菜室の中を食べつくす

娘が昨日なわとびを買ってきました。

さっき約５分の曲が終わるまで、ちょっと休んだりしつつ大騒ぎしながら飛んでました。

家の中で。

その後、側転や逆立ちからのブリッジをし「汗が止まらないー」といいつつ汗を流しに行きました。

体が引き締まるといいね。

金曜日は冷蔵庫、野菜室の中を食べつくすように気をつけてます。

「週に一回空にして掃除まで出来たらいいな」くらいのゆるい感じです。

今見たら昨日安かった冬瓜とキャベツが丸のまました。（プラス大蒜少々）

というわけで今日は「残りご飯のチャーハン」「スープ」「冬瓜と豚肉の煮物」「オクラの揚げびたし（昨日の残り）」にします。

キャベツは娘が土日に焼きそばを作ると言っていたので、とっておきましょう。

チャーハンにはカルシウム補給のために用意してある小エビ入れてみました。

全部、美味しくできました。

夫にはとても好評でした。

そして、娘には冬瓜が不評でした。

…つらい。

食材は土日のどちらかにまとめ買いに行きます。

冷蔵庫の入れる場所があれば安心して買えますしね。

一回に野菜室が満タンになるくらい買います。

鈴木祐さんの著作で健康のために、一日750グラム？800グラム？？食べるといいと聞いたので、できるだけ野菜を食べるようにしてます。

（それにプラスして、水曜日に生協の野菜ボックスも届きます。

一番大きいサイズのもので、卵つきのセットです。）

基本的な買い物の内容は５人家族で8000円くらいでしょうか

野菜2500円くらい。安いものを中心に、野菜が高ければもやしとキノコを中心に買います。

たんぱく質は肉を２種類くらい、安い魚を１，２種類、卵、納豆、豆腐、ハムかソーセージ（弁当用）

調味料と紙パックのジュースを１本

他はお酒とお米が追加されます。

今年はお米が安くてほんと助かります！

今は夏休みなので一か月間に食べるお米は40-50キロくらいでしょうか。

普段は１か月につき40キロを前後しています。

金額の割合としては以下の通りです。

米（主食）、たんぱく質、野菜、調味料、嗜好品＝2：3：3：1：1

…毎回、調味料が高くつくと思います。

基本の塩、醤油、味噌、砂糖、出汁だけでも一か月に量を使いますよね。

他にソース、ケチャップ、酢、ドレッシング、ごま油やオリーブオイル、甜麺醤や豆板醤、生姜やニンニク、からし、胡椒、バジル、柚子胡椒、ブーケガルニ…。

ゴマ、青のり、ネギなどの薬味とか。

ソース一つとっても、中濃ソース、ウースターソース、濃口ソース、タコ焼き用ソース、焼きそば用ソースの種類の上に、メーカーも多様で迷いますよね。

いろいろあって面白いですよね！

使いきれれば無駄にはならないので順番に使って確かめていくのが好きです。

（焼きそばだけはオタフクソースがいい）